“中心”自编的正式出版教材和自编实验讲义有：《基础化学实验》（北京：中国环境科学出版社，1997）、《无机化学实验》（长沙：中南大学出版社，1995）、基础化学实验指导书、化工原理实验指导书、综合化学实验指导书、食品化学与分析实验指导书等。

　　根据近5年化学实验教学改革的研究成果和教学实践总结，“中心”正组织实施“创新化学实验教材系列”工程，该项工作将列入学校设立的“吉首大学教学研究改革项目”的立项资助，以及根据《吉首大学教材立项管理暂行办法》，以期得到学校教材出版的经费资助。该教材系列包括：基础化学实验、化工原理实验、综合化学实验、食品化学与分析实验等4本教材，拟于2009下半年完稿并正式出版。